škola, která se nestydí za to, že bývá nazývána vesnickou

Víte že...

Kdo sám v sebe doufá, ten nejlepší podporu nalezl. (Karel Havlíček Borovský)

Pod pokličkou aneb Péče o domácnost

Je nás dohromady devět, 3 kluci a 6 děvčat ze 7.–9. třídy, kteří jsme se přihlásili do volitelného předmětu Péče o domácnost. Po týdnu střídáme výuku vaření a dílen. Ve dvouhodinovkách vaření se učíme jednak teorii, ta nás moc nebaví, jednak praktické přípravě pokrmů, což je mnohem zábavnější. Zvlášť závěry hodin, kdy si vychutnáváme výsledky svého snažení a dovednosti. Někteří z nás, jako Dáňa nebo Sára, už mají s vařením zkušenosti z domova a jde jim práce pěkně od ruky, my ostatní, ač začátečníci, si také vedeme zdatně a určitě se se získanými dovednostmi pochlubíme i doma.
Zatím jsme vařili třikrát. Začínali jsme v září v sezóně švestek, tak jsme samozřejmě museli vyzkoušet švestkové knedlíky. Opravdu se nám povedly, a že nám chutnalo, dokládají fotky. Další vyučovací hodinu jsme se při teorii posilňovali sýrovými tousty a zatím naposledy jsme připravovali různé druhy pomazánek. Pro ilustraci to byly: sýrovočesneková, 2 druhy vajíčkové, mrkvocelerová, krabí a drožďová. Z tvarohu nám Tereza připravila citrónový dezert.
Snažili jsme se, aby pomazánky byly nejen chutné, ale také pěkně nazdobené na jednohubkách.
Myslíme, že jednoduché pohoštění už lehce zvládneme.
Své výtvory předkládáme k ochutnávce i členům pedagogického sboru a snad to myslí upřímně, ale zatím nás vždy pochválili.
Jak si povedeme dál, vám dáme vědět zase někdy příště.

Vaše kuchtičky a kuchtíci

P. S. Prohlédněte si pár ilustračních foto

 


 bocas
cookingall   dumplings